主料:
馒头，
1个，
鸡蛋，
3个
辅料:
午餐肉适量，
香葱适量，
黑芝麻，
少量调料
黑胡椒粉，
2克，
孜然粉，
2克，
五香粉，
2克，
盐，
2克，
食用油适量中式披萨的做法步骤
1.馒头切丁，不要切太小，比大拇指大一点点最好。午餐肉切小丁，鸡蛋加盐打散，香葱切成葱花。
2.不沾平底锅放入适量食用油，小火下馒头丁，翻炒一会加入黑胡椒粉、孜然粉、五香粉继续翻炒至馒头丁微脆。
3.放入午餐肉，翻炒几下。把锅内的食物尽量整理铺平铺圆。
4.把鸡蛋液倒入筛子中，均匀筛到锅中。
5.撒些黑芝麻、葱花，待蛋液凝固就可以出锅了。
TAGS：
主食 家常菜 馒头
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